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冬至由來

冬至又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達(dá)黃經(jīng)270°時開始,時于每年公歷12月22日左右。根據(jù)周朝的記載,民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動,又因為周歷的正月等于我們現(xiàn)在的十一月,因此在周代的正確等于我們現(xiàn)在的11月,所以拜歲和賀冬并沒有分別,一直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開,因此也可以說:過“冬節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。

冬至美食

吃餃子每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:"十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。"這種習(xí)俗,是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。


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